Un movimento corale senza distinzione tra tipologie di ristorazione e soprattutto senza protagonismi uniti dalla volontà di portare avanti un grande progetto per la comunità, quale elemento di coesione attraverso l’impegno volontario e di innescare un meccanismo di promozione e di condivisione, a sostegno del territorio, con l’obiettivo di mettere in campo un progetto a più step per cercare di lanciare un messaggio di grande speranza ma soprattutto di rinascita.
Maurizio Sciarrone
Mi chiamo Maurizio Sciarrone e a Palmi, in provincia di Reggio Calabria, cucino insieme ad Armando, uno dei miei quattro figli,nel mio ristorante: Il De Gustibus. Nonostante il diploma di maturità classica conseguito nel 1981,
Gianfranco Condò
Mi chiamo Gianfranco Condò ho 43 anni e attualmente vivo a Villa san Giovanni in provincia di Reggio Calabria. Executive chef responsabile area ristorativa presso la Vela; nel settore turistico –alberghiero da più di 25
Fabrizio Tacchi
Fabrizio Tacchi assume l’incarico di Spirits & Amaro Ambassador al Gruppo Caffo, una nuova figura professionale per la storica distilleria di Limbadi (VV) in linea con la strategia aziendale che punta a rafforzare la sua